Усъвършенстване на уменията си, когато става въпрос за готвене
в
в
Трябва да се готви, но тя не трябва да бъде скучна, дори и ако не сте добър в кухнята. Всеки може да подобри кулинарните си умения с помощта на правилната и упорита практика. Прочетете съветите в тази статия, и да опитате някои съвети. Вие ще подобри своите умения за приготвяне на храна и да започнат да ги ползват повече.
в
Като приправляете месо, ще трябва да направим първата малка част, преди да се готви на цялата фигура. Бургери, кюфтета и кюфтета-всичко това изисква внимателно подправки. По-добре късно, за да не се готви веднага, само за да разберете, че подправка е изключен. По-скоро да подчертае малко парче месо и да се готви по същия начин, вие ще направите всичко останало. Ако се получава добре, можете да продължите с останалите. Ако не, можете да направите корекции в подправки.
в
Мисля за закупуване на голям говеждо или свинско месо, печено на раменете, за да направи по време на една от нощувки в почивните дни. След това на вечеря, да я съхранява в хладилник, така че вие ще можете да създадете много различни видове сандвичи, като седмицата тече. Максимизиране на стойността и ограничаване на разходите за опазване на хранителни продукти.
в
След като сте готови с картофено пюре, уверете се, че се връщате ги в горещ тиган, така че те да може да се изпари в рамките на следващите десет минути. Това ще позволи на картофите да изсъхне, така че можете да получите богати текстури, когато се обръщат към вашата мляко и масло.
в
Разберете какъв нож е по-добре-работата техника, за да направите вашето време за готвене е по-безопасно, по-продуктивни и по-приятен. Правилната техника, не само ще помогне да се гарантира безопасността в кухнята, но нарязани храни правилно и равномерно изглежда по-добре (което разбира се го прави по-вкусно!) и се подготвя за по-равномерно. Спиране на ампутация на пръсти и изгорили половината картофи с правилната рязане!
в
Един от най-великите неща, които можете да направите, е да се готви с членове на семейството или приятели. Когато се готви с някой друг, ще можете да вземете на трикове, които те прилагат, и ще могат по-добре себе си като готвач. Да говоря с тях, за да видите как ги мисловен процес работи, за да увеличи своя опит.
в
Истинско удоволствие е част от научава да готви демонстрира своите нови умения. Ако готвите за някой особен човек, обаче, ще Оставим експерименти в друг ден. Не се опитате нови рецепти и нови съставки (или, което е още по-лошо, двете едновременно), когато вие приготвяте храна за някой, който наистина искате да направите впечатление.
в
Когато се чувстваш като антената на нещо не е достатъчно, но това не е сол, да помисли нещо кисела. Лимон, вино, оцет и всичко това може да бъде чудесен начин за добавяне на киселина в рецептата. Здравословен киселинни остатъци на вкус нещо сладко. Тя също може да бъде чудесен начин да добавите “солено” на вкус, ако сте на диета с ниско съдържание на сол.
в
Приготвяне на хамбургери, изглежда лесно, но има някои трикове, за да се научат. Направете дупка в центъра на тортата, преди да я поставите на скара. Дупка предпазва месото от растеж в средата, така че няма да имате сурово Близкия с обгоревшими ръбове повече. Целият напълно да изчезне по време на готвене, така че никой няма да забележи хитрост.
в
Ако трябва да използвате масло за готвене, изберете зехтин, за да се намали количеството на наситени мазнини във вашата чиния. Излишните мазнини, съдържащи се в маслото. Помисли за осигуряване на незалепващ спрей за готвене удар. Крайният резултат е почти същия, но тези спрейове често мазнини и други съставки, които са по-приятелски настроени към вашата диета.
в
Били ли сте някога е трябвало да ядат карфиол, че е по-бял, а всъщност е бяло? Това може да накара хората да се отвърне от този прекрасен зеленчук. За да запазят белия цвят в продуктите си, добавете малко прясно мляко във водата, когато готвите. Това няма да се промени вкуса, просто погледни.
в
Когато ще пека месо, трябва да се запази сок остана в тиган. Можете да използвате този сок за приготвяне на богата на сос, който да придружава вашата трапеза. Когато приключите с готвенето, Сложи сок в тиган с подправки и добавете брашното към него. Разбърква се, докато се сгъсти и имаш сосове.
в
Да се готви скучна работа за много хора, но това не е задължително. Ако имате нужда от помощ в кухнята, след това използвайте съвети току-що сте прочели, за да подобрят своите умения и да направи процеса на готвене по-приятно. Всеки може да го направи с право на съвети и много практика.